Zelfs al heb je geen interesse voor het diner klaar maken dan weet wel dat het juiste gereedschap een must in elke keuken is. Elk keukenmes heeft zo z'n eigen specialiteit, neem bijvoorbeeld het worstmes dit geeft het beste resultaat voor die productgroep. Voor het betere snijresultaat is leren snijden wel zo handig, dan komt het keukenmes extra goed tot haar recht.
Bakkersmes
Broodmes
Een keukenmes kopen die het meeste kan? Het koksmes bied je het beste. Snijden met een glad lemmet zorgt voor de minst mogelijke beschadiging aan het product. Als je van koken houdt dan wil je een koksmes kopen. Na een goed vervulde taak is een veilige plek om op te bergen geboden. Het is onze tip om om een messen magneetstrip te bestellen in alle keukenmessen hier aan te hangen.
Broodmes
Niet erg groot is het tomatenmes, het is namelijk een mesje voor het fijne werk. Messen kunnen aan de mespunt een vorkje hebben maar dit is niet altijd het geval. Tomaten snijden met een koksmes zou ook een mogelijkheid zijn. Alleen moet deze wel enorm scherp zijn om door de tomaten schil te komen. Dankzij de fijne kartels van het mesje is die tomaten schil kinderspel.
Fileermes
De energie komt helemaal tot leven door, bijvoorbeeld een gerecht uitproberen en vol trots op tafel zetten. Het is iets dat je graag kan doen, je kan werkelijk alles verzinnen en alles smaakt weer net even anders. Groente blanceren is ook iets om helemaal in op te gaan. Nog niet voldoende smaak?, als laatste afmaken met peper en zout en klaar is Kees. Met de eigen geteelde groente van je zoontje. Kan je niet meer wachten?
Keuken benodigdheden
Zoek je een chef's knife? Deze zoals hierboven te zien is, is een prachtig chef's knife. Perfect gebalanceerd en uiteraard zeer scherp. Dit koksmes gaat een trots in je keuken worden.
Schilmes
Een keukenmes kopen die je ook echt gaat gebruiken? Het koksmes voldoet aan de eisen. Met het gladde lemmet is snijden door groenten, fruit, vlees en vis probleemloos. Hou je van een goed gesneden product dan hou je van het koksmes. Verzorg het goed door het koksmes voordat je ermee gaat snijden eerst aan te zetten met een aanzetstaal en maak deze met de hand schoon.